Uzmanı “sakın yemeyin” diyerek uyarıyor: Kahvaltıda tüketilen en kötü yiyecek


Sağlıklı ve pratik olarak bilinen tahıl gevreği hakkında şaşırtan bir ikaz geldi. Zayıflama koçu Thomas, tahıl gevreğinin kilo vermek isteyenler için “yenebilecek en makus kahvaltı” olduğunu belirterek, bu besinin zannettiğimiz kadar günahsız olmadığına dikkat çekti.

Thomas, tahıl gevreğinin çocukların ve ağır tempoda yaşayan yetişkinlerin favori tercihi olduğunu kabul etti lakin içeriğindeki yüksek şeker ve düşük protein oranı nedeniyle bu seçeneğin sıhhat için risk taşıdığını söz etti.

NEDEN BU KADAR ZİYANLI?
Elinde bir kutu tahıl gevreği tutan Thomas, şu bilgileri paylaştı: “Bir porsiyon (30 gram) tahıl gevreği 119 kalori, 11 gram şeker ve sadeçe 1.8 gram protein içeriyor. Lakin kimse gerçekte 30 gramla hudutlu kalmaz. Birden fazla insan bunun üç katını tüketir; bu durumda sabah kahvaltısında 360 kalori ve 33 gram şeker alınmış olur.”

ENERJİ DÜŞÜŞÜ VE AÇLIK KRİZLERİ
Thomas, bu çeşit bir kahvaltının öğlenden sonra büyük bir güç düşüşüne ve sıhhatsiz atıştırmalıkların tercih edilmesine yol açabileceğini söyledi. “Kilo vermek isteyenler için en güzel seçenek, yüksek protein ve lif içeren bir kahvaltıdır” diyen uzman, tahıl gevreği yerine sağlıklı alternatiflerin tercih edilmesi gerektiğini vurguladı.

Ancak bu görüş herkesten dayanak görmedi. Bir ebeveyn, “Kızımın tahıl gevreği yemesini bıraktırmak isterim lakin okul öncesinde süratli kahvaltı fikirlerine gereksinimim var” diyerek alternatiflerin sonlu olmasından yakındı.

SAĞLIKLI KAHVALTI ÖNERİLERİ
Birleşik Krallık Ulusal Sıhhat Servisi (NHS), istikrarlı bir kahvaltının günün yeterli başlaması için kritik olduğunu belirtti ve kolay hazırlanabilen sağlıklı kahvaltı seçeneklerini şu formda sıraladı:
Fırınlanmış domatesli tost (5 dakika hazırlık, 15 dakika pişirme)
Yaban mersinli ve muzlu smoothie (5 dakika hazırlık)
Kahvaltılık meyve salatası (10 dakika hazırlık)

Kolay gece yulafı (10 dakika hazırlık)
Çırpılmış yumurta (5 dakika hazırlık, 10 dakika pişirme)
Yoğurt ve meyveyle kavrulmuş yulaf (10 dakika hazırlık, 2 dakika pişirme)
Havuç ve kuş üzümlü küçük krep (10 dakika hazırlık, 10 dakika pişirme)

TAHIL GEVREĞİNDE İSTİKRAR ÖNEMLİ
Tahıl gevreği, sütle birlikte tüketildiğinde vitamin ve kalsiyum açısından varlıklı bir seçenek olabilir. Lakin Thomas’a nazaran, önerilen porsiyon ölçülerine dikkat edilmesi ve istikrarlı bir diyetin modülü olarak tüketilmesi kıymetli.

Diyet konusunda takviyeye muhtaçlık duyanların ise genel pratisyenleriyle görüşmesi öneriliyor.