Mesleğin son ustası: 50 yıldır hem geçimini sağlıyor hem de bir geleneği yaşatıyor
Niksar ilçesinde yaşayan 65 yaşındaki Cemil Kuru, 50 yıldır el emeğiyle yayık, fırın küreği ve yer sofraları üretiyor.
Çocuk yaşlarda başladığı bu mesleği, aralıksız olarak sürdürerek hem geçimini sağlıyor hem de eski bir geleneği yaşatıyor. İsmetpaşa Mahallesi Yangın Ahmet Sokak’taki küçük atölyesinde tek başına çalışan Cemil Usta, Tokat bölgesinde yayık üretimi yapan son usta olarak dikkat çekiyor. İnce ince doğranan keresteler kalıplara yerleştirilerek çemberle birleştiriliyor.
Son olarak zımparalanan yayık ve fırın kürekleri satışa hazır hale getiriyor. Bir vakitlerin vazgeçilmezi olan yayıklara günümüzde ilgi azaldığı üzere bu mesleği devam ettirecek çırak ta bulunmuyor.
Özellikle mayıs ve haziran aylarında yaylaya gidenlerin aldığı yayıklar günümüzde küçük kafe işletmeleri tarafından talep görüyor.
“BU İŞ SÜLALEDEN GELİYOR”
Ailesiyle birlikte yayık yapmayı bir gelenek haline getiren Cemil Kuru; “Bizim sülaleden geliyor bu iş, babamdan öğrendim. 50 seneye yakın bir müddettir bu mesleği icra ediyorum. Bu el sanatına olan ilgi giderek azaldı. Bu meslekte çırak yetişmiyor. Tokat bölgesinde benden sonra bu işi yapan olmayacak, biz son nesiliz” dedi.
