İlçenin Kırklar Mahallesi Bıhbıcık Vadisi ve Yamlar bölgesindeki akarsu kenarlarında doğal olarak yetişen godumluk bitkisi, vatandaşlar ortasında adeta kapışılıyor.

Yöre halkı, her gün taze ve yeşil olarak topladıkları bitkinin bilhassa bahar mevsiminde sofralarda yer aldığını söyledi.

Belirli aralıklarla Kırklar Mahallesi Bıhbıcık Vadisi’ne giderek godumluk bitkisi toplayan Yunus Nazlı isimli vatandaş, bitkiyi salata materyali olarak tükettiklerini belirtti.

Nazlı, “Godumluk bitkisini turpgillerden ve hoş bir yeşillik olarak biliyoruz. Çok hoş, iştah açıcı ve sindirim kolaylaştırıcı olan bitkiyi taze ve yeşil olarak toplayıp tüketiyoruz.

Salataya kattığımızda ise çok değişik ve hoş bir tat oluşturuyor. Asırlardır sofralarımızdan eksik etmiyoruz. Büsbütün doğal ve yüzde 100 organik bir bitki çeşididir. Yöremizde ‘Godumluk’ olarak tanınan bu bitki genelde su teresi olarak da biliniyor” dedi.