En tehlikeli alerji türü: Az miktarda tüketilse bile dakikalar içinde öldürüyor
FISTIK ALERJİSİ
Fıstık alerjisi, bilhassa Amerika Birleşik Devletleri ve kimi Avrupa ülkelerinde yaygındır. ABD’de, çocuklar ortasında fıstık alerjisi görülme oranları, yaklaşık yüzde 2 civarındadır. Fıstık alerjisi, ekseriyetle anafilaktik şoka yol açan en tehlikeli alerjilerden biridir. Bu alerjiye bağlı anafilaksi, hava yolu tıkanıklığı ve düşük kan basıncı üzere hayati tehlike arz eden durumlara yol açabilir.
Fıstık alerjisi olan şahıslarda, alerjenin alınmasının akabinde dakikalar içinde anafilaksi gelişebilir. Bu tepki teneffüs zahmeti, boğulma hissi ve şok üzere belirtileri içerir.
SÜT ALERJİSİ
Süt alerjisi, bilhassa bebekler ve küçük çocuklar ortasında yaygındır. Süt alerjisi, süt proteinlerine (kazein ve whey gibi) karşı bağışıklık sisteminin çok tepki göstermesi sonucu oluşur.
ABD’deki çocukların yüzde 2-3’ü süt alerjisine sahiptir. Bu oran, birçok Avrupa ve gelişmiş ülke için de emsal seviyelerdedir.
YUMURTA ALERJİSİ
ABD’deki çocukların yaklaşık yüzde 1-2’si yumurta alerjisine sahiptir. Yumurta alerjisi, tipik olarak çocuklukta başlar lakin birtakım bireyler, bu alerjiyi hayat uzunluğu taşıyabilir.
DENİZ ESERLERİ ALERJİSİ
Karides, yengeç, ıstakoz üzere deniz eserleri alerjileri dünya çapında yaygındır. Deniz eserleri alerjileri, ekseriyetle önemli tepkilere yol açar ve anafilaksi sıklığı yüksektir.
Deniz eserleri alerjisi olan bireyler, çok düşük ölçüde alerjen tüketmeleri durumunda bile anafilaksi geliştirebilirler. Tepkiler, teneffüs zahmeti ve bedende şişlik üzere belirtilerle başlar.
BUĞDAY ALERJİSİ
Buğday alerjisi, bilhassa çocuklarda daha yaygındır. Buğday alerjisi, buğdayda bulunan gluten yahut öbür proteinlere karşı bir bağışıklık yansısı olarak gelişebilir ve hayatı tehlikeye atabilir.
