Depresyon riskini azaltan 15 besin: Beslenme uzmanı öneriyor
MANTAR
Beslenme uzmanı Suzanne Fisher, mantarın B vitaminleri ve selenyum açısından güçlü olduğunu söz ediyor. Kimi çalışmalar, bu besin unsurlarının eksikliğinin depresyon semptomlarıyla bağlı olabileceğini öne sürüyor.
BREZİLYA FINDIĞI
Brezilya fındığı; selenyum, magnezyum, potasyum, çinko, kalsiyum ve demir üzere birçok besin içerir. Brezilya fındığında antioksidan ve iltihap giderici özelliklere sahip olan ellajik asit ismi verilen bir bileşik de bulunur. Yapılan araştırmalar, ellajik asidin beyin üzerinde antidepresan tesirler gösterdiğini ortaya koydu.
MİDYE
Midye ve istiridye üzere kabuklu deniz eserleri, B12 vitamini açısından güçlü kaynaklardır. Midye, içerisinde beyinde serotonine dönüşen triptofan ve beyin sıhhatini destekleyen omega-3 yağ asitleri de barındırır.
SÜT
Süt, depresyon semptomlarını önlemeye yardımcı olabilecek düzgün bir D vitamini kaynağıdır. Araştırmalar, daha fazla az yağlı süt ve yoğurt tüketen bireylerin, depresyon semptomları geliştirme olasılıklarının daha düşük olduğunu gösteriyor.
CEVİZ
Ceviz; omega-3 yağ asitleri, bakır, demir, antioksidanlar ve magnezyum üzere ruh halini uygunlaştıran birçok besin hususu içerir. Yapılan çalışmalar, ceviz yiyen bireylerin, ceviz tüketmeyenlere kıyasla daha az depresyon belirtisi gösterdiğini ortaya koymuştur.
DOMATES
Domates; antioksidan, demir, B6 vitamini ve triptofan içerir. Bu bileşikler, beynin ruh halini düzenleyen kimyasalları üretmesi için önemlilerdir. Bir araştırma, haftada iki ila altı kere domates yiyen yaşlı bireylerin, haftada bir defadan az domates tüketenlere nazaran depresyon semptomları yaşama olasılıklarının yüzde 46 daha düşük olduğunu ortaya koydu.
AVOKADO
Avokado, depresyon semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilecek folat, potasyum, triptofan ve K vitamini açısından zengindir. Ayrıyeten, beyin sıhhatini destekleyebilecek tekli doymamış yağ asitleri de iiçerir.
HAVUÇ
Havuç, bedende iltihapları azaltmaya yardımcı olan karotenoidler ismi verilen özel antioksidanlar sağlar. Birtakım araştırmalarda, karotenoid tüketiminin depresyon ve anksiyete belirtilerini azaltabileceği belirlenmiştir.
HİNDİ
Hindide bulunan triptofan, ruh halini düzenleyen serotonin isimli kimyasalı üretmek için gereklidir. Araştırmalar, triptofan tüketen şahısların depresyon ve anksiyete belirtileri yaşama riskinin daha düşük olduğunu ortaya koymuştur.
MEYVELER
Ahududu, çilek, yaban mersini ve böğürtlen üzere meyveler, bedeni hücre hasarından koruyan antioksidanlar barındırır. Bu meyveler, antikonvülsan tesiri gösteren Depakote (valproik asit) ilacına emsal formda ruh halini güzelleştirme potansiyeline sahiptir.
YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER
Ispanak, kara lahana ve öteki yapraklı yeşillikler, ruh halinizi güzelleştirmeye yardımcı olabilecek kadar ağır magnezyum içerirler. Araştırmalar, depresyonu olan bireylerin daha düşük magnezyum düzeylerine sahip olma eğiliminde olduklarını göster Ayrıyeten, bu yeşillikler, depresyona âlâ geldiği düşünülen folat isimli B vitamini açısından da zengindir.
SOMON
Somon, D vitamini ve omega-3 yağ asitleri açısından zengindir ve bu besin hususları, vitamin eksikliği yaşayan bireylerde depresyon semptomlarını hafifletmeye katkı sağlayabilir. Amerikan Kalp Derneği, daha âlâ bir ruh sıhhati için haftada iki porsiyon somon yahut gibisi balıkların tüketilmesini önermektedir.
