B12 vitamini zengini: Unutkanlık, yorgunluk ve kansızlığı önlüyor
B12 vitamini, bedenin sağlıklı bir biçimde çalışması için gerekli olan kıymetli bir vitamindir. Hudutların korunmasına ve düzgün çalışmasına yardımcı olur. Kansızlığı (anemi) önlemek için gereklidir.
Hücrelerin yenilenmesi ve tamiri için kritik bir rol oynar. Bedenin güç üretiminde kıymetli bir yere sahiptir. Bilişsel fonksiyonların korunmasına yardımcı olur, unutkanlık ve odaklanma sorunlarını önlemeye takviye olabilir. B12 eksikliği depresyon, sonluluk üzere ruh hali değişimlerine neden olabilir.
B12 eksikliği bedende halsizlik, yorgunluk, unutkanlık, kansızlık, el ve ayaklarda karıncalanma üzere belirtiler görülebilir. B12 eksikliğini önlemek için B12 bakımından varlıklı ve güçlü besinleri tüketebilirsiniz.
LOR PEYNİRİ
Lor yalnızca bağırsak sıhhati için olağanüstü olmakla kalmaz, birebir vakitte orta ölçüde B12 vitamini de sağlar. Mesken üretimi yahut probiyotik açısından güçlü lor peynirin,n nizamlı tüketimi sindirimi güzelleştirmeye yardımcı olur ve bu da B12 emilimini artırır. İpucu: Yemeklerle, bilhassa öğlen yemeğinde lor peyniri yemek sindirimi ve besin emilimini artırabilir. Besin emilimini engelleyebileceği için şekerli aromalı yoğurtlardan kaçının.
MUZ
Muzlar bağırsak sıhhatini takviyeler ve bu da dolaylı olarak B12 emilimine yardımcı olur. Ayrıyeten, güç düzeylerini uygunlaştırmak için B12 ile birlikte çalışan B6 vitamini açısından da zengindirler.
YUMURTA
Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan yumurta en güçlü protein ve B12 kaynakları ortasında yerini alıyor. Bilhassa yumurta sarısı düzgün bir B12 vitamin kaynağıdır. Yumurta sarısındaki B12 vitamininin emilimi daha kolaydır. Yumurtayı tüketirken yalnızca beyazlarını ayırıp yemek yerine hem beyazını hem sarısını yiyin.
BALIK
Omega-3 deposu balıklar ayrıyeten varlıklı birer B12 kaynağıdır. Omega 3 kaynağı balık, inflamasyonu azaltmada, kalp sıhhatini güzelleştirmede büyük rol oynar. B12 vitaminini besinlerden alırken her birinden daha istikrarlı ve sonlu ölçülerde tüketmeniz uygun olur.
KIRMIZI ET
Dana eti ve kuzu eti, B12 vitamini açısından zengindir. Tekrar bu hayvanların ciğerinde de B12 ağır ölçüde bulunur. Lakin kan yağlarını da yükseltme riski nedeniyle kırmızı et tüketiminde ölçülü olunmalıdır son derece sonlu olunmalıdır. Aksi halde kalp ve damar problemleri baş gösterir.
SAKATAT
Karaciğerin yanı sıra, beyin böbrek üzere sakatat cinsleri de bol ölçüde B12 vitamini içerir. Lakin bilhassa sakatat tüketirken sakatatın B12 vitamini haricinde değerli ölçüde da kolesterol ihtiva ettiğini gözden kaçırmamak gerekir. Örneğin 100 gram sığır beyni, insan bedeninin bir günlük kolesterol muhtaçlığının 10 katı kadar kolesterol içerir. Bu nedenle beynin B12 kaynağı olarak sık tüketilmemesi önerilir.
SÜT ÜRÜNLERİ
Kefir, yoğurt ve süt üzere eserler B12 açısından çok zengindir. Protein bakımından da varlıklı olan bu besinler, günlük B12 vitamin alımında büyük takviyedir. Araştırmalar bedenin süt ve süt eserlerindeki B12 vitaminini, et ve yumurtadaki B12 vitaminine nazaran daha düzgün emdiğini söylüyor. Süt ve süt eserleri tıpkı vakitte uygun birer kalsiyum, A vitamini, D vitamini, çinko, potasyum ve kolin kaynağıdır.
B12 EKSİKLİĞİ NASIL ANLAŞILIR?
Vücutta B12 vitamini yetersiz olduğunda; kansızlık ortaya çıkar ve güç eksikliği, yorgunluk, baş dönmesi, kalp atışında düzensizlik, nefes darlığı, ciltte solgunluk, kolay morarma ve kanama, kilo kaybı, ishal yahut kabızlık, kas zayıflığı ve ekstremitelerde karıncalanma yaşanır.
