Araştırmacılar duyurdu: Kanser karşıtı olduğu ortaya çıktı
Lif açısından varlıklı bir diyet sırf bağırsak sıhhatiniz için yararlı olmakla kalmaz, birebir vakitte güçlü kanser tersi özelliklere de sahiptir.
Yeni bir çalışma, lif açısından güçlü bir diyetin muhakkak kanser çeşitlerine yakalanma riskini azaltmada kıymetli bir rol oynayabileceğini öne sürüyor.
Lif sağlıklı bir diyetin kıymetli bir modülü olsa da, Amerikalıların %10’undan azı önerilen en az ölçüsü yiyor.
Stanford Medicine’den yeni bir çalışma, lifin kanser zıddı tesirleri olduğunu öne sürüyor. Araştırmacılar, lif sindiriminin iki yaygın yan eserinin direkt epigenetik tesirlerini buldular ve gen sözündeki birtakım değişikliklerin kanser tersi tesirleri olduğunu buldular.
Araştırmacılar, çalışmada lif yediğimizde bağırsak mikrobiyomunun kısa zincirli yağ asitleri ürettiğini buldular. Bu bileşikler bir güç kaynağı olmaktan daha fazlasına hizmet ediyor.
Uzun vakittir bilim insanları, bu bileşiklerin gen fonksiyonunu dolaylı olarak etkilediğinden şüpheleniyorlardı. Bu çalışmada, araştırmacılar kısa zincirli yağ asitleri propiyonat ve bütiratın sağlıklı insan hücrelerinde, tedavi edilmiş ve tedavi edilmemiş insan kolon kanseri hücrelerinde ve fare bağırsaklarında gen sözünü nasıl değiştirdiğini izlediler.
Hücre çoğalmasını, farklılaşmasını ve apoptozu yahut programlanmış hücre mevtini düzenlemekten sorumlu belli genlerdeki direkt epigenetik değişikliklerin, kanserle bağlantılı denetimsiz hücre büyümesini bozmak yahut denetim etmek için çok değerli olduğunu buldular.
“Lif yeme ile kanser aksisi tesirleri olan gen işlevinin düzenlenmesi ortasında direkt bir irtibat bulduk ve bunun muhtemelen global bir düzenek olduğunu düşünüyoruz zira lif sindiriminden kaynaklanan kısa zincirli yağ asitleri bedenin her yerine yayılabilir. Ekseriyetle insanların diyetlerinin lif açısından çok yoksul olması ve bunun da mikrobiyomlarının düzgün beslenmediği ve gerektiği kadar kısa zincirli yağ asidi üretemediği manasına gelmesi kelam mevzusudur. Bu sıhhatimize hiçbir yarar sağlamıyor,” diyor Stanford W. Ascherman, MD, FACS Genetik Profesörü Michael Snyder, bir basın bülteninde.
Genç yetişkinlerde kolon kanseri oranları artarken, bu çalışmanın bulguları bilinçli diyet seçimleri yapmanın değerini vurguluyor.
Snyder, “Bu değerli moleküllerin gen amaçlarını belirleyerek lifin yararlı tesirlerini nasıl gösterdiğini ve kanser sırasında neyin yanlış gittiğini anlayabiliriz,” diye ekliyor.
