Şeker, kalp ve sarılığa iyi geldiğine inanılıyor: Dağlarda yetişen doğal şifa tezgahta
Elazığ’ın şifa deposu ışkın, bahar gelince tezgahta yerini aldı.
Her yıl nisan aylarının ortalarında toplanmaya başlayan ve doğunun ‘muzu’ olarak bilinen ışkın, birçok rahatsızlığa uygun gelmesi nedeniyle vatandaşlarca ilgi görüyor.
Türkiye’de bilhassa Elazığ’ın yanı sıra, Bingöl, Tunceli, Erzurum, Muş ve Bitlis başta olmak üzere yüksek kesitlerde doğal olarak yetişen ışkının, halk tarafından şeker, kalp, sarılık ve iştahsızlık üzere birçok rahatsızlığa uygun geldiği belirtiliyor.
Işkın satıcısı Zülfü Güngör, ”Işkını Tunceli’den getiriyoruz. Munzur Dağlarında yetişiyor. Birinci çıktığı vakit 250 liraya satıyorduk lakin şu an aktüel kilogram fiyatı 150 liradan alıcısını buluyor.
Faydaları, şeker hastalarına teğe birdir. Onun yanı sıra, tansiyon, kolesterol hastalığı olan vatandaşlarımız ışkının yararlarından yararlanıyor” dedi.
