Türkiye’nin AB tescilli tek nar çeşidi: Budaması 1 ay sürüyor

İlkbaharın gelişiyle birlikte Suruç Ovası’nda nar bahçelerinde hummalı bir çalışma başladı. Türkiye’nin Avrupa Birliği (AB) tarafından tescillenen tek nar çeşidi olan Suruç narı, budama süreçleriyle yeni döneme hazırlanıyor.
Budama süreciyle 3-4 ana kol bırakılan Suruç narında yeni çıkan sürgünler, ağacın gücünü meyveye yönlendirmesi emeliyle kesiliyor. Bu sayede narların daha büyük ve sağlıklı yetişmesi sağlanıyor. Budama süreci yaklaşık bir ay sürerken, kesilen kollar ise kış aylarında yakacak olarak bedellendiriliyor.

Budama yapan nar üreticilerinden İbrahim Akkuş, “Yeni çıkan filizleri kesiyoruz. Bunları kesmemizdeki hedef ağacın daha hoş ve sistemli olmasıdır. Bu sayede narlar daha büyük ve kaliteli oluyor” dedi.

Ziraat Mühendisi Mehmet Tekçe ise “Her yıl bahar ayının gelmesiyle birlikte yeni yetişen sürgünler kesiliyor. Böylelikle narlar daha kaliteli ve daha büyük oluyor” diye konuştu.

2015 yılında Suruç Ovası’nın sulama sistemlerine kavuşmasıyla üretimi artan Suruç narı, yıllık yaklaşık 300 bin tonluk üretimiyle yalnızca Türkiye’de değil, Avrupa pazarında da kendine sağlam bir yer edindi. Kilosu yaklaşık 25 TL’den satılan bu özel eser, bölge iktisadına de değerli katkı sunuyor.

AB tarafından tescillenmiş 21 eserden biri olan ve bu liste içinde tek nar çeşidi olma özelliği taşıyan Suruç narı, hem ekonomik kıymeti hem de kültürel mirasıyla dikkat çekiyor. Hasat vakti büyük bir coşkuyla karşılanan Suruç narı, her yıl olduğu üzere bu yıl da dünyanın dört bir yanından alıcıların ilgisini çekmeye devam ediyor.