Kalsiyum içeren doğal kaynaklardan biri: Kemik sağlığını destekliyor

Karadut çayı, karadut ağacı Afromorus mesozygia’nın kurutulmuş yapraklarından yapılan bir içecektir. Yapraklar kesilir yahut doğranır, kavrulur ve akabinde sıcak hava ile kurutulur.

Karadut ağacı, Tropikal Afrika’da küçük ila orta büyüklükte bir orman ağacıdır. Afrika dutu olarak da bilinir. Dut çayı, dut ağacının yapraklarından yapılır. Yapraklar, demleme için kuru yapraklara yahut toza işlenir. Çay yapraklarındaki oksidasyon düzeyi çayın rengini belirler. Büsbütün oksitlenmiş yapraklar siyah çay üretirken, düşük oksitlenmiş yapraklar yeşil çay üretir.

Karadut çayı, karadut olarak bilinen ‘Morus nigra’ yapraklarından hazırlanan bir içecektir. Moraceae familyasından, güneybatı Asya’ya has bir çiçekli bitki tipidir ve burada o kadar uzun müddettir yetiştirilmektedir ki, kesin doğal aralığı bilinmemektedir. Karadut, çok sayıda kromozomu ile bilinir ve şaşırtan bir kalsiyum kaynağı olabilir.

Süt eserleri ve somon, alabalık ve ton balığı üzere kimi balıklar kalsiyumun en yaygın bilinen doğal kaynakları olarak bilinir. Kalsiyum, kemikleri zayıflatan ve yaşlı insanlarda yaygın olan osteoporoz üzere rahatsızlıklar için bilhassa değerlidir. Bununla savaşmak için daha fazla ölçüde kalsiyum ve fosfata gereksinim vardır. Bir bardak süt yardımcı olabilirken, bir fincan karadut çayı içmek daha da güzel bir seçim olabilir.

Japon Sağlık Bakanlığı, özellikle osteoporoz vakaları için süt eserlerine kıyasla etkileyici kalsiyum içeriğini gösteren bir çalışma yürütmüştür.

KARADUT ÇAYI İÇMENİN FAYDALARI

Karadut çayı, uzun vakittir klasik Asya tıbbında kullanılmaktadır. Bu özel içecek, kan şekeri düzeylerini denetim etmeye yardımcı olur, bağışıklık sistemini güçlendirir, daha sağlıklı yaşlanmaya yardımcı olur (antioksidanları sayesinde), kalp sıhhatini güzelleştirir ve iltihap önleyici özelliklere sahiptir. Aşağıda birçok potansiyel sıhhat yararının örnekleri verilmiştir:

Kan şekeri idaresi: Dut çayı kan şekeri düzeylerini düzenlemeye ve insülin hassaslığını güzelleştirmeye yardımcı olabilir.

Kolesterol denetimi: Dut çayı LDL kolesterolü düşürmeye ve HDL kolesterolü artırmaya yardımcı olabilir.

Kalp sıhhati: Dut çayı, yağ hücrelerinin oksidasyonunu azaltarak kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilir.

Tansiyon: Dut çayı, anjiyotensin dönüştürücü enzim (ACE) üretimini azaltarak kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.

İltihap önleyici: Dut çayı hür radikallerle savaşmaya ve savunma hücrelerinin salınımını uyarmaya yardımcı olabilir.

Antimikrobiyal: Dut çayı, antimikrobiyal tesire sahip bileşikler olan antosiyaninler ve tanenler içerir.

Cilt sıhhati: Dutlar yaşlılık lekelerine ve kusurlara karşı savunmaya yardımcı olabilir ve pigmentasyonu açabilir. Saç sıhhati: Dut suyu saçınızdaki melanin üretimini artırmaya, doğal saç renginizi geri kazandırmaya ve erken grileşmeyi önlemeye yardımcı olabilir.

Kilo kaybı: Dut çayı kan şekeri düzeylerini düzenlemeye ve yağ emilimini azaltmaya yardımcı olabilir.

İshal: Dut çayı, anti-inflamatuar ve büzücü tesire sahip biyoaktif bileşikler içerdiğinden ishali tedavi edebilir.

Metabolik hastalık: Dut yaprağı, obezite, tip 2 diyabet, kardiyovasküler hastalıklar ve alkolsüz yağlı karaciğer hastalıkları dahil olmak üzere metabolik hastalıkları önlemek ve hafifletmek için kullanılabilir.

Bununla birlikte, karadut uzun vakittir klâsik tıpta kullanılmaktadır. Ayrıyeten birçok olumlu nörolojik ve biyolojik tesire sahiptir.

Karadut çayı mide bulantısı, ishal, baş dönmesi, şişkinlik ve kabızlık üzere yan tesirlere neden olabilir. Ayrıyeten kan şekeri düzeylerini düşürebilir, bu nedenle diyabet hastaları kan şekerlerini yakından izlemelidir.

Özellikle diğer ilaçlar kullanıyorsanız, dut yapraklarını kullanmadan evvel bir sıhhat uzmanına danışın.